Speisekarte

Unsere Speisekarte voller kulinarischer Vielfalt

Genuss für jeden

Entdecken Sie kreative Gerichte aus besten Zutaten, liebevoll serviert für besondere Genussmomente. Dabei setzen wir auf Frische, Qualität und ausgewählte regionale Lieferanten wie die Feinbrennerei Simon, die Feinkost Metzgerei Weber, Hans Baumgartner, Früchte Kell, Fruchtsäfte Wenig, Wein & Lukull sowie das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee und die Weißbierbrauerei Hopf.

Speisekarte & Preise

Vorspeisen

  • Leichter Zucchini-Curry-Cremesuppe mit Gebratenen Garnellen (B,G,I)

  • Feines Hausgemachtes Gazpacho-Süppchen mit Kräuter-Croutons (A,I)

  • Frittierte Burrata auf Bunten Tomaten Bett mit Cremiger Kräuter-Öl (A,G)

  • Caesar Salat € 16,90

    Ceasar Salat mit Krossem Hähnchen Streifen, Cherry Tomaten, Rote Zwiebeln und Knusprige Hausgemachte Croutons (A,C,D,G,J)

  • Hausgemachtes Dreierlei Hummus mit Warmen Brot (Getrocknete Tomaten, Geräucherter Paprika, Curry Datteln) (A, K, N)

Speisekarte & Preise

Hauptspeisen

  • Garnelen Ragout in Hausgemachten Tomaten-Knoblauch Sud auf Edamame Spaghetti(Glutenfrei) (B, C, G)

  • Forelle Bleu € 24,90

    Saftiger Forelle Bleu(Blau) auf Feine Vanille Karotten und Knuspriger Brat-Kartoffel (D, G)

  • Artischoken-Bärlauch Ravioli in Hausgemachten Butter Gerösteten Kapern (A, C, G)

  • Burger mit Hackfleischsauce, Cheddar, Bacon, knusprigen Kartoffel-Chips und würzigem Karotten-Slaw. Auch vegan möglich mit Pilz-Walnuss-Hack. (A, J, C, G, H)

  • Hausgemachte Orientalische Falafel mit Tomaten-Marmelade auf Buntem Gemüse Couscous, dazu Leicht Pikante Harissa Dip (A, K)

  • Saftiges Rinder Hüftsteak auf Süßkartoffeln-stampf mit Karamellisierte Zwiebeln und Kräuter Austernpilze (G)

  • Saftiger Hähnchen Boulet in Hausgemachte Tomaten-Mango Salsa, gebratene Paprika dazu Tricolore-Quinoa (C, G, I)

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Desserts

A= Glutenhaltiges Getreide. B=Krebstiere. C=Ei. D=Fisch. E=Erdnüsse. F=Soja. G=Milch/Laktose

H=Schalenfrüchte. I=Sellerie. J=Senf. K=Sesam. L=Sulfite. M=Lupine. N=Weichtiere

Hinweis: Trotz sorgfältiger Zubereitung können Kreutz Kontaminationen nicht ausgeschlossen werden. Bei Fragen, bitte an Servicepersonal gerne wenden.

Getränkekarte

Spritzige Getränke

Getränkekarte

Hausgemachte Limonaden

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Heißgetränke

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Weißweine

WEINE

Rotweine

  • Der Magdalener ist der Parade-Rotwein Südtirols und vereint die Leichtigkeit des Vernatsch mit der vollen Struktur des Lagreins. Ein fruchtbetonter, geschmeidiger Rotwein von den Rebhängen um Bozen.

  • Nero d'Avola ist der Rotwein-Klassiker Siziliens. Ein Wein mit unverkennbar südlichem Charakter, mit einer beispielhaften Fülle und Eleganz. Warme Fruchtnoten bringen die Sonne Siziliens ins Glas.

  • Im mediterranere Klima Südfrankreichs bringt das Dreigespann aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Malbec eine edle Rotweincuvée mit offener, ausgeprägter Frucht und dezenter Würze hervor. Ein Grandseigneur, ein Juwel aus der Wundertüte Languedoc.

  • Herrlich vielschichtig mit der Frucht von Kirsche und Beeren in würziger Kombination mit Noten von Kräutern, Lakritz und Schokolade. Seidig-vanillig mit weichem Tannin - ein vollmundiger Genuss.

  • Die Nase drückt sich in Aromen von Kirsche undSchwarzkirsche aus, zusätzlich zu Noten von süßen Gewürzen und Vanille. Der Schluck ist warm und seidig, mit weichen Tanninen. Die Trauben werden vor der Gärung für mehrere Wochen getrocknet, was dem unvergleichlichen Geschmack eines Amarone nahe kommt.

  • Die Nase drückt sich in Aromen von Kirsche undSchwarzkirsche aus, zusätzlich zu Noten von süßen Gewürzen und Vanille. Der Schluck ist warm und seidig, mit weichen Tanninen. Die Trauben werden vor der Gärung für mehrere Wochen getrocknet, was dem unvergleichlichen Geschmack eines Amarone nahe kommt.

  • Ein konzentrierter und vollmundiger Rotwein mit bemerkenswertem Bukett von schwarzen Johannisbeeren und pfeffrigen Noten. Die Trauben wurden traditionell auf der Maische vergoren und anschließend 12 Monate im alten Holzfass bis zur Vollendung gereift.

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Perlweine

WEINE

Rosé