Entdecken Sie abwechslungsreiche Gerichte aus besten Zutaten, kreativ zubereitet und liebevoll serviert – für unvergessliche Genussmomente.
Duo vonTabouleh&Gegrillten Gemüse mit getrocknetenTomaten und warmem Brot
Maronenschaum-Cremesuppe (wahlweise mit Speck oder Karamellisierten Aprikose)
GegrillterZiegenkäsemitRote Zwiebeln, Cherry Tomaten , BirnenundWalnuss auf buntem Salat mit Brot
Cremiger Burata auf Mediterraner, würziger Brotsalat mit Tomaten und , Zwiebel, Rucola Salat
Feine Rinderstreifen auf cremiger Jägersauce, dazuTagliatelledazu feiner Hausgemachte Kräuter-Pesto
Steinpilz Risotto mit Gebratene Kräuter-Seitling und Frittierte Rucola
Glas-Nudel mit Gemüse, Gebratene Hänchen Streifen in Feiner Hausgemachte Curry-Cocos Milch Rahm
Burger mit Hackfleischsauce, Cheddar Käse, Bacon, dazu knusprige Kartoffel-Chips und würziger Karotten-Slaw (Auch Vegan Möglich, mit Pilz-Walnuss Hack)
Fisch Minestrone nach Art des Hauses( aus Lachs, Garnellen, Seelachs, Forelle) Mit Kräuter Reis
Knuspriges, Saftiges in Ganz Gebratene Forelle mit Rosmarin Kartoffeln dazu in Butter Geschmorenen Fenchen-Orange
Semmelknödel Trio mit Cherry Tomaten in Feiner Nussbutter ( Bergkäse, Spinat, Rote Bete )
Grünkern Bolognese auf Ratatouille Art mit Kichererbsenpasta und Feiner Kräuter
Dieser herrlich unkomplizierte Weißwein zeigt, warum das sanfte Hügelland um den gleichnamigen Ort eine ganz eigenständige Daseinsberechtigung zwischen Lugana und Soave hat. Ein ungewohnt fruchtbetonter, peppiger Custoza, der nicht auf der Massenschiene läuft: saftig, frisch und reizvoll.
Dieser herrlich unkomplizierte Weißwein zeigt, warum das sanfte Hügelland um den gleichnamigen Ort eine ganz eigenständige Daseinsberechtigung zwischen Lugana und Soave hat. Ein ungewohnt fruchtbetonter, peppiger Custoza, der nicht auf der Massenschiene läuft: saftig, frisch und reizvoll.
Saftig - frisch und knackig mit den Anklängen reifer, gelber Früchte im perfekten Süße-Säure-Spiel. Harmonisch ausgewogen am Gaumen, packend frisch als typischer Vertreter seiner Rebsorte. Herrlich!
Frisch und süffig mit den Aromen von Ananas, Pfirsich und Apfel in einem Hauch Zitrus. Mineralisch mit Anklängen von Kräutern.
Frisch und süffig mit den Aromen von Ananas, Pfirsich und Apfel in einem Hauch Zitrus. Mineralisch mit Anklängen von Kräutern.
Für alle Freunde von vollmundigen und kraftvollen Chardonnays. Dieser wirkt kompakt in der Nase mit den sortentypischen Aromen. Am Gaumen dann finessenreich und die sehr feinen vanilligen Aromen vom Holzausbau. Perfekt eingebunden mit einem unglaublich langen Abgang. Großartiger Weißwein aus dem Süden Frankreichs.
Sehr feines Bukett von Stachelbeeren und Holunderblüten in der Nase, auch leicht grasige, würzige Aromen. Am Gaumen zupackend frisch, gehaltvoll und breit. Dennoch sehr harmonisch und elegant.
Ob Spargel, Fisch, Fleisch oder frischem Salat, dieser Wein ist ein großartiger Sparringspartner. Durch seinen feinfruchtigen Duft nach heimischen Früchten wirkt er charmant und ansprechend. Im Geschmack zeigt er sich verspielt mit Kraft und Eleganz. Das Mundgefühl und der Geschmack sind anhaltend, mit gutem Trinkfluss.
Knackig und saftig. Herrlich fruchtige Aromen von Birne, Apfel und Steinfrucht mit feiner Würze und angenehmer, eher milderer Säure.
Knackig und saftig. Herrlich fruchtige Aromen von Birne, Apfel und Steinfrucht mit feiner Würze und angenehmer, eher milderer Säure.
Der Magdalener ist der Parade-Rotwein Südtirols und vereint die Leichtigkeit des Vernatsch mit der vollen Struktur des Lagreins. Ein fruchtbetonter, geschmeidiger Rotwein von den Rebhängen um Bozen.
Nero d'Avola ist der Rotwein-Klassiker Siziliens. Ein Wein mit unverkennbar südlichem Charakter, mit einer beispielhaften Fülle und Eleganz. Warme Fruchtnoten bringen die Sonne Siziliens ins Glas.
Im mediterranere Klima Südfrankreichs bringt das Dreigespann aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Malbec eine edle Rotweincuvée mit offener, ausgeprägter Frucht und dezenter Würze hervor. Ein Grandseigneur, ein Juwel aus der Wundertüte Languedoc.
Herrlich vielschichtig mit der Frucht von Kirsche und Beeren in würziger Kombination mit Noten von Kräutern, Lakritz und Schokolade. Seidig-vanillig mit weichem Tannin - ein vollmundiger Genuss.
Die Nase drückt sich in Aromen von Kirsche undSchwarzkirsche aus, zusätzlich zu Noten von süßen Gewürzen und Vanille. Der Schluck ist warm und seidig, mit weichen Tanninen. Die Trauben werden vor der Gärung für mehrere Wochen getrocknet, was dem unvergleichlichen Geschmack eines Amarone nahe kommt.
Die Nase drückt sich in Aromen von Kirsche undSchwarzkirsche aus, zusätzlich zu Noten von süßen Gewürzen und Vanille. Der Schluck ist warm und seidig, mit weichen Tanninen. Die Trauben werden vor der Gärung für mehrere Wochen getrocknet, was dem unvergleichlichen Geschmack eines Amarone nahe kommt.
Ein konzentrierter und vollmundiger Rotwein mit bemerkenswertem Bukett von schwarzen Johannisbeeren und pfeffrigen Noten. Die Trauben wurden traditionell auf der Maische vergoren und anschließend 12 Monate im alten Holzfass bis zur Vollendung gereift.
Secco mit Schraubverschluss, der sich ideal für jegliche Mixgetränke wie Hugo oder Sprizz eignet. Auch pur getrunken in der Preisklasse eine gute Wahl.
Saftig - frisch und knackig mit den Anklängen reifer, gelber Früchte im perfekten Süße-Säure-Spiel. Harmonisch ausgewogen am Gaumen, packend frisch als typischer Vertreter seiner Rebsorte. Herrlich!
Frisch und fruchtig nach Himbeeren und Erdbeeren. Leichtes Säurespiel auf der Zunge, aber überzeugt durch seine Leichtigkeit.
Frisch und fruchtig nach Himbeeren und Erdbeeren. Leichtes Säurespiel auf der Zunge, aber überzeugt durch seine Leichtigkeit.
Mo, Di, Do, So: Küche 11–21 Uhr · Bar 23–00 Uhr
Fr & Sa: Küche 11–21 Uhr · Bar 00–01 Uhr (oft länger)
Mi: geschlossen
Urheberrecht © 2025 Laura’s Stüberl. Alle Rechte vorbehalten. Betrieben von KM Solution.
